婚宴市场大幅缩水，相关负责人看来，这并不是坏事。餐饮市场经过近年来的政策影响，格局出现重大变化，大众餐饮成为消费主力，鞭策着餐饮从业者调整思路，顺应需求，从而从根本上带动餐饮消费市场的提升。
连日来，记者采访了武汉9家五星级酒店，发现高档婚礼定单缩水，已是普遍现象。在汉口、光谷的多家高星级酒店，一些预算10万元至20万元左右的婚宴，不少被要求改为在私密包间进行，做成私人家宴形式。
徐东一家高星级酒店负责人坦承，这段时间退定情况时有发生，大部分客人的理由都是家里有公务员，不适合在五星级酒店高调办婚礼。
湖北省烹饪酒店行业协会介绍，虽然无法准确统计武汉的十几家五星级酒店损失了多少高价婚宴定单，但可以肯定的是，这个市场缩水了一半以上。
一家酒楼负责人表示，除了退定，婚宴操办桌数也比以前缩水。硚口一家连锁酒楼的大厨直言不讳地告诉记者，如今酒楼生意本就比以前难做，指望靠承包婚宴来提高营业额，恐怕越发艰难。
“原来预定四五十桌的婚宴，现在一下子缩减到十几桌，生意怎能不受影响?”雄楚大街一酒楼负责人颇感无奈说，自6月份以来便不断有顾客要求缩减婚宴桌数。
武汉餐饮协会表示，大型餐饮酒楼的婚宴生意虽不像星级酒店那样受“重创”，但操办低调从简亦是大势所趋，婚宴桌数缩减约两成。
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查看更多评论会员3318：好评
两年前入住过，再次入住（以前的记忆都没啦）。在二七路上，打车稍显费事（好像是因为有一段单行）。酒店装修有年头，前台显小。房间空间不小，也算干净整洁。格局还可以，有衣橱。空调不好，声音略大，无法调温度。这个房间卫生间排风扇有问题，略有味道，所以一直打开空调，很冷。服务符合这个价位，不冷不热，但是要表扬一位工作的美女，我拎的东西重美女帮我提到门口。就是不知道姓名要不真要感谢下。早餐七点开始，餐也符合价位。
会员3080：好评
受付の人の対応が淡白で残念でした。海外在住の中国人はIDカードを有していないのですが、IDカードが必ず必要だとのことで宿泊を許可してくれませんでした。法律上、IDカードを所有していなくてもパスポートでサービスを受けられることになっていますが、このホテルは時代遅れなのでしょう。注意書きが必要です。
会员5691：好评
喜欢出去旅行也住过不少酒店 但是这个实在是不怎么样 感觉房间很陈旧 硬件不是很好 卫生间小小脏脏 床单有污渍 枕套上像是蹭上灰了 的墙上有裂痕 窗户只能打开一条缝 Wi-Fi也不是每个房间都有的 而且本来我定了两个房间都是双早 前台只给了四张早餐券 因为有一个人没带身份证 所以不能吃早饭！？？这什么鬼！！